Von Mai bis Oktober an allen Sonn- und Feiertagen setzt sich das alte Wasserrad der Mühle in Moisburg in Gang, oft ist das Mahlwerk ist in Betrieb und der Müller lässt sich bei seiner Arbeit über die Schulter schauen und erzählt vom Arbeitsalltag in einer Wassermühle vor der Industrialisierung.
Die historische Wassermühle Moisburg von 1723 ist eine Außenstelle des Freilichtmuseums am Kiekeberg und eine der letzten noch voll funktionstüchtigen Mühlen in der Region.
Das Innere der Mühle zeigt den historischen Zustand der 1910er Jahre und ist voll funktionstüchtig. An den Mahltagen wird hier traditionell Korn geschrotet und gemahlen und an lokale Bäckereien ausgeliefert.
In der Ausstellung im Mühlenmuseum erfährt man Wissenswertes zur regionalen Mühlengeschichte, zum Mühlenbau und Müllerhandwerk. So zeigen beispielsweise Holzmodelle verschiedene Mühlentypen und unterschiedliche Antriebstechniken.
Anfang des 20. Jahrhunderts wohnte der Müller Arnold Fitschen mit seiner Familie in dem alten Mühlengebäude, ihre orginalgetreue Einrichtung befindet sich noch im Museum und gibt einen Einblick in das Alltagsleben der Müllerfamilie.
Lernen und Entdecken macht hungrig. Im Mühlen-Café können die Besucher:innen in der historischen Mahlgaststube oder draußen im Garten Kaffee und Kuchen genießen – die frisch gebackene Mühlentorte ist besonders zu empfehlen.
Ein kleiner Museumsladen bietet außerdem Brot und Backwaren und allerlei Leckereien aus der Umgebung an .
Herzlichen Dank an die Mitarbeitenden des Mühlenmuseums Moisburg und des Freilichtmuseums am Kiekeberg für diesen tollen Auftrag, die leckere Mühlentorte und den spannenden Blick hinter die Kulisse.
Weitere Informationen z.B. zur Geschichte der Wassermühle, zur Anreise, zu den Öffnungszeiten und Eintrittspreisen sowie das Veranstaltungsprogramm finden Sie auf der Homepage: Mühlenmuseum Moisburg
