Planten un Blomen | TeeZeremonie

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Einfach mal eine Auszeit nehmen, tief durchatmen und mitten in Hamburg in die japanische Kultur eintauchen. Möglich ist das während der Sommermonate im japanischen Teehaus im Park Planten un Blomen.

Hamburgfotografie. Japanisches Teehaus im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Hamburgfotografie. Japanisches Teehaus im Park Planten un Blomen in Hamburgim Winter. Foto: Kerstin Bittner

Zu jeder Jahreszeit ist der japanische Garten und das dazugehörige Teehaus im Park Planten un Blomen ein besonderer Ort der Ruhe inmitten der hektischen Großstadt – und einer meiner Lieblingsplätze in Hamburg.

Daher hat es mich besonders gefreut, dass ich im Juni im Teehaus eine japanische Teezeremonie mit der Kamera begleiten durfte. Rund 15 Gäste können an ausgewählten Sonntagen teilhaben, wenn Herr Yamamori und sein Team einen während der zeremoniellen Zubereitung  des Matcha-Tees kurzzeitig nach Japan entführen.

Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner

Für die innere Einkehr wird während der Zeremonie nicht gesprochen. Aber vorab erhalten wir eine ausführliche Einführung, denn jedes Utensil, jede Bewegung und jede Geste unterliegt einem strengen Ritual.

Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Selbst das korrekte Halten der kostbaren Schalen will geübt sein.
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Bevor der Tee in die Runde gereicht wird erhält jeder Gast eine kleine Süßigkeit, die die leichte Bitterkeit des Matcha-Tees abmildert.
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Reportagefotografie. Japanische Teezeremonie im Japanischen Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner
Hamburgfotografie. Japanischer Garten im Park Planten un Blomen in Hamburg. Foto: Kerstin Bittner

Die Ruhe im japanischen Garten kann ganzjährig zu den Öffnungszeiten des Parks genossen werden. Das Teehaus ist zur Besichtigung im Sommer am Nachmittag (dienstags – samstags) geöffnet. Die japanische Teezeremonie und weitere Veranstaltungen zu verschiedenen Themen der fernöstlichen Kultur finden an ausgewählten Sonntagen statt.

Weitere Informationen zum Park und den Veranstaltungen finden Sie auf der Homepage von Planten un Blomen: https://plantenunblomen.hamburg.de/

Danke an das Team von Planten un Blomen für diesen Auftrag und Danke an Herrn Takeshi Yamamori und sein Team für diese spannenden Einblicke – es war ein tolles Erlebnis.